No.244 イワシの海苔巻きとアマザケいちご(節分レシピ)
- 調理時間:20分
- カロリー:160kcal
レシピ考案者のコメント
2月3日の節分のレシピとして食べられるイワシ。イワシを焼く煙で邪気を払うという意味があるようです。猫用の缶詰は意外と愛犬に大人気。イワシを使った缶を利用して海苔巻き(人は恵方巻ですね)を作ってみました。イベント用のレシピなので食べやすいようにして与えてくださいね。我が家ではシニア犬のために海苔巻きをお湯でゆでておじやにしました。とても美味しそうに食べていましたよ。材料
- ・メンテナンスウェット イワシ&サーモン 1/2缶
- ・白米 60g
- ・焼きのり 中1枚
- ・ブロッコリー 25g
- ・いちご 1個
- ・アマザケ(甘酒) 小さじ1杯
※上記は体重3.8kgのシニア犬の1食分です。
作り方
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1 準備
白米を炊いたものを用意する。冷えている場合は少し温める。
※炊飯は調理時間に含まず ブロッコリーは茹でておく。 -
2 ほぐす。切る。
缶の具材は良く混ぜてほぐす。
ブロッコリーは茎は細スライス、房は細かく刻む。
いちごは食べやすい大きさに切る。 -
3 巻く
(画像は横向きですが実際はノリの余白が大きい方が上です)
巻きすもしくはラップの上に、焼きのり、ごはん、具材の順に乗せる。
手前側(画像の左側)から巻く。
巻きす、ラップの上から手で押さえながら形を整える。
食べやすい大きさに切る。