ペットフーディスト監修!わんレシピ

No.296 三色蒸しパン

カロリー：600kcal

三色蒸しパン

レシピ考案者のコメント

パンが好きな愛犬は多いですね。今回はひな祭りのイメージで三色蒸しパンを小麦粉で作りました。緑色は大麦若葉やモリンガがおすすめ。ピンク色はイチゴや桜の市販のパウダーをお好み使うと香りもいいですよ。砂糖などの甘味は一切入れませんが、小麦粉本来の甘味が感じられるので愛犬だけでなく私たちも充分おいしく食べられます。三色にするのは手間がかかりますが、どれか一色なら手軽にできますよ。

材料

・はぐくみヤギミルクまたは豆乳　400ml
・大麦の若葉　3g
・イチゴパウダー　2g
・太白ゴマ油（またはサラダ油）　大さじ3
・小麦粉　各25g×3
・ベーキングパウダー　各小さじ1×3
・イチゴ（添えもの）　1個

※上記は作りやすい分量です。適量を与えてください。

※体重5㎏の場合、おやつとしては1/4個が目安量です。

作り方

1 下準備

粉類はそれぞれ別の器に混ぜたものを入れておく
2 混ぜる

１．ヤギミルク（または豆乳）は少しだけ温めてから油をよく混ぜる（乳化）
２．乳化させた液を3等分(3色分）に分けてボウルに入れておく
３．粉類を振るいながら２に入れてなるべくこねないように混ぜ込む
硬かったらミルクや水を足して柔らかく調整してください
（上から落とすとトローッと流れながら落ちるような硬さ）
3 型に入れる

三色にする場合は、緑、白、赤の順に入れます
4 蒸す

蒸し器で蒸したら出来上がり
※蒸し器に入れた水が沸騰したところに入れて中火で20分
竹ぐしを刺してタネがべちゃっとついてこなければOK
（写真のシリコンカップは開口部6.5cm×底部4.5cm）

レシピに使用した商品

今回のレシピに使用した商品はGREEN DOGの通信販売でご購入頂けます。

はぐくみヤギミルク

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大麦の若葉

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手作り食へのステップ

① 注意が必要な食材を知る

ネギ類（タマネギ、長ネギ、ニラ、アサツキなど）
溶血性貧血や血尿の原因に。スープの汁も避ける事をおすすめします。

チョコレート
中枢神経興奮作用があるので、大量に食べると死に至ることもあるといわれています。

生卵の白身
生の卵白に含まれるアビジンという成分が腸内でビオチンと結合し、その吸収を阻害します。
ビオチン欠乏症になると、下痢、食欲不振、皮膚疾患などが生じます。

調味料（砂糖・塩など）
香辛料、カフェインの入ったもの。

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② 1日に必要なエネルギー量を知る

体重/kg	2	4	8	16	24	30	40
必要量/kcal	212	356	599	1008	1,366	1,615	2,004

上記必要量は健康な成猫（避妊・去勢済）の目安になります。
パートナーの年齢、運動量に合わせて必要量は異なるため、適切な調節をしてください。
（※避妊・去勢をしていない場合は上記のおよそ１割増し、シニア期は1割減らすのが目安です）

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③ 栄養バランスを考える

犬は私たちヒトより肉が多めの食事になりますが、雑食動物として進化しているので野菜、きのこ、海藻または炭水化物源（米やじゃがいもなど）も必要です。そのため毎日手作り食のみを与え続ける場合はしっかり栄養計算が必要ですが、たまの1日分やトッピング(食事の2割程度）ならそれほど気にせず気軽に作ってくださいね。

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レシピ考案

ペットフーディスト、アドバンス・ホリスティックケア・カウンセラー、ペット栄養管理士

山本由能

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