No.099 厚焼き卵風バウムクーヘン
- カロリー:約730/本kcal
レシピ考案者のコメント
超簡単に作れるフライパンおやつです。生地を早く巻きすぎると生焼けになり粉っぽさが残るので、火加減を見ながらじっくり焼いてください。巻くのが苦手な方は両面を焼き、好きな形にカットするのも楽しいと思います。もちろんこのレシピも一緒に食べられますが、オーナー様はオリーブオイルを有塩バターにして作ると、より風味があっておいしく作れます。是非お試しを!材料
- 卵 1ヶ
- はちみつ 大さじ2
- ヨーグルト 大さじ4
- オリーブオイル 大さじ2
- 片栗粉 大さじ2
- 薄力粉 大さじ2
※上記材料は約5cm×10cmの棒状1本分になります。
作り方
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1 混ぜる
ボウルに卵を割り、はちみつ、ヨーグルト、オリーブオイルを順に混ぜる。 -
2 混ぜる
1にあわせておいた片栗粉・薄力粉をさっくり混ぜる。 -
3 焼く
フライパンを弱火で熱し、2を卵焼きの要領で焼く。