No.328 馬肉とほろにが野菜の夏ごはん
- 調理時間:30分
- カロリー:140kcal
レシピ考案者のコメント
馬肉の自然な甘みと、春菊のほろにがさをいかした滋養ごはん。鉄分やビタミンB群が豊富な馬肉は、元気を後押ししてくれる力強い食材。春菊やピーマンのほろ苦さは、じめじめと湿気が気になる季節にぴったりのすっきり感をプラスします。季節の変わり目や、少し気分が落ち込みがちな時期にもおすすめのごはんです。
運動量が少ないタイプは馬肉やサツマイモの量を減らしてください。
材料
- ・馬肉パラパラミンチ 50g
- ・馬肉赤身+内臓ミックス 20g
- ・サツマイモ 20g
- ・オートミール 15g
- ・ズッキーニ 15g
- ・ピーマン 7g
- ・春菊 5g
- ・キウイ 10g
- ・すりゴマ 0.5g
- ・クリルオイル 1
※上記は体重4㎏成犬の半日分量です。適量を与えてください。
作り方
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1 準備
加熱調理のため、冷凍肉は事前解凍なしで大丈夫です。 -
2 切る
サツマイモとズッキーニは薄く切ってイチョウ切りにします。
春菊、ピーマンは細かく切ります。 -
3 加熱する
①鍋に水100cc(分量外)と肉類、オートミール、春菊、ピーマンを入れて炒め煮する。
②サツマイモ、ズッキーニは水にくぐらせ耐熱容器に入れて電子レンジで加熱する。
(固い皮の部分は適宜取り除いてください) -
4 仕上げ
器に冷ました①と②を盛り、すりゴマ、クリルオイル、薄切りキウイを添えたら出来上がり。