ペットフーディスト監修!わんレシピ

No.258 ビーツのオムライス(節分鬼払い)

  • 調理時間:15分
  • カロリー:180kcal

ビーツのオムライス(節分鬼払い)

レシピ考案者のコメント

パートナーにも節分の鬼払いごはんを作って楽しみませんか。ビーツを混ぜたごはんは鮮やかな赤色になるので赤鬼に見立て、鬼が嫌って逃げるといわれているイワシを添えました。肉やイワシと一緒に野菜を煮て煮汁ごと食べるようにすると水分も摂れるからおすすめです。

材料

※小型犬体重4kgの1/2日分の目安量です。

作り方

  1. ビーツのオムライス(節分鬼払い)作り方1

    1 準備

    ・ビーツは茹でたものを使用する
    ・鶏むね肉は細かく切る
    ・炊いたご飯を用意する
  2. ビーツのオムライス(節分鬼払い)作り方2

    2 茹でる

    鍋に水、鶏むね肉、野菜、いわしを入れて茹でる
    鶏むね肉に火が通る程度
    (余熱で野菜を軟らかくする)
  3. ビーツのオムライス(節分鬼払い)作り方3

    3 切る

    ビーツを混ぜやすいように細かく刻む
  4. ビーツのオムライス(節分鬼払い)作り方4

    4 仕上げ

    薄焼き卵を作る
    ごはん、ビーツを混ぜる
    器にごはん、卵でオムライスのように盛る
    茹でた野菜と鶏むね肉を煮汁ごと入れ、イワシを乗せたら出来上がり
    (写真は焼き海苔を切って鬼のパンツ風に飾りました)

レシピに使用した商品

今回のレシピに使用した商品はGREEN DOG & CATの通信販売でご購入頂けます。

ビオリオーブ 野菜&フルーツ・フレーク(旧ヘルマン)

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低塩にぼし いわし

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手作り食へのステップ

① 注意が必要な食材を知る

ネギ類(タマネギ、長ネギ、ニラ、アサツキなど)
溶血性貧血や血尿の原因に。スープの汁も避ける事をおすすめします。

チョコレート
中枢神経興奮作用があるので、大量に食べると死に至ることもあるといわれています。

生卵の白身
生の卵白に含まれるアビジンという成分が腸内でビオチンと結合し、その吸収を阻害します。
ビオチン欠乏症になると、下痢、食欲不振、皮膚疾患などが生じます。

調味料(砂糖・塩など)
香辛料、カフェインの入ったもの。

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② 1日に必要なエネルギー量を知る

体重/kg 2 4 8 16 24 30 40
必要量/kcal 212 356 599 1008 1,366 1,615 2,004

上記必要量は健康な成猫(避妊・去勢済)の目安になります。
パートナーの年齢、運動量に合わせて必要量は異なるため、適切な調節をしてください。
(※避妊・去勢をしていない場合は上記のおよそ1割増し、シニア期は1割減らすのが目安です)

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③ 栄養バランスを考える

犬は私たちヒトより肉が多めの食事になりますが、雑食動物として進化しているので野菜、きのこ、海藻または炭水化物源(米やじゃがいもなど)も必要です。そのため毎日手作り食のみを与え続ける場合はしっかり栄養計算が必要ですが、たまの1日分やトッピング(食事の2割程度)ならそれほど気にせず気軽に作ってくださいね。

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レシピ考案

ペットフーディスト、アドバンス・ホリスティックケア・カウンセラー、ペット栄養管理士

山本 由能

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