No.002 ラムレバーどんぶり
- カロリー:約100kcal
レシピ考案者のコメント
生食vs加熱食・・・少し前から生食がブームですね。私はそれぞれのいいところを取り入れたい欲張り派!朝は生食、夜は加熱食とか、先週は生食が多かったから、今週はコトコトごはんでいこうとかそんな感じです。今回ラムレバーは生で使っていますが、食べ慣れていない子はお腹を壊す恐れがあるので、気になる方は加熱してください。うちの家族は生肉が食いつきいいです。何でも食べるので、参考にはなりませんが・・・。作り方
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1 切る
レバー(生)、トマト、きゅうりを食べやすい大きさに切る。
プライムライスは砕いてからお湯に浸してふやかしておく。 -
2 盛る
器に雑穀粥、豆腐と1を盛って、出来上がり。