No.050 ワカサギ・キュウリ・ワカメのおろし和え
- カロリー:約84kcal
レシピ考案者のコメント
私自身が海藻サラダや味噌汁を毎日食べる習慣がないので、つい海藻類が少なくなりがちで気をつけています。このレシピは常陸のわかさぎをしらすなどにすれば、人も一緒に食べられます。オーナー様のもう一品メニューとしてもお試しください。材料
- 常陸のわかさぎ 20g
- キュウリ 10g
- 大根 10g
- 乾燥ワカメ 2g
- しょうが 2g
- アップルサイダービネガー 2cc
- ワイルドアラスカンサーモンオイル 2cc
※上記材料は2kgのチワワの1食分になります。
作り方
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1 切る
ワカメを水で戻し、細かく切る。 -
2 さらに切る
キュウリは薄くスライスし、水気をきる。 -
3 混ぜる
1、2とワカサギ、大根おろし、刻みしょうが、ビネガー、オイルを混ぜて出来上がり。