No.082 うずら卵と白菜のクリーム煮
- カロリー:約107kcal
レシピ考案者のコメント
うずら卵っておいしいですよね 先日全体研修でカレーを作った時も、トッピング用にちゃっかり持参し、とろけるチーズも加わって至福の一皿になりました!うずらはなんとなくおいしいと思って食べていたのですが、栄養価も高いのでおすすめです。材料
- うずら卵水煮 3ヶ(30g)
- 白菜 10g
- しめじ 10g
- ごま油 小さじ1/2
- 水 100cc
- はぐくみヤギミルク(または牛乳) 5g
- 片栗粉 小さじ1(同量の水で溶いておく)
※上記材料は2kgのチワワの1食分になります。
作り方
-
1 切る
鶏肉、白菜、しめじを一口大に切る。 -
2 煮込む
1を油で炒め、水を加えて煮込む。 -
3 混ぜる
2にうずら卵、はぐくみヤギミルク、片栗粉を加え混ぜる。