No.163 ごちそうチキンロール
- 調理時間:15分
- カロリー:95kcal
レシピ考案者のコメント
チキンは焼くだけでも十分おいしいですが、今回はひと手間加えてちょっと豪華にしてみました。 レンジでの加熱は様子を見ながら調節してくださいね。作り方
-
1 切る
鶏肉は厚みが均等になるように切り目を入れて開く。にんじん・小松菜はもどしておく。 -
2 とめる
1の鶏肉の皮目を下にして置き、にんじん・小松菜を並べて巻く。巻きの終わりの数ヶ所をようじで縫うようにとめる。 -
3 加熱する
耐熱皿に2をのせ、ラップをしてレンジで加熱する。(目安:500wで3分、鶏肉の上下を返して3分)