No.072 牛肉・まいたけ・ブロッコリーのさささ炒め
- カロリー:約90kcal
レシピ考案者のコメント
昔は大胆に茎の部分を全部すてていた私・・・もったいないですね。このレシピ、人用に味つけするときはバターしょうゆがおすすめです。早速今日の晩ごはんでお試しを!!材料
- 牛肩ロース(薄切) 20g li>まいたけ 10g
- ブロッコリー 10g
- にんにく 2g
- レモン汁 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
※上記材料は2kgのチワワの1食分になります。
作り方
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1 炒める
フライパンに油とにんにくを熱し、牛肉を炒める。 -
2 仕上げる
1にまいたけと、レンジで加熱しておいたブロッコリーを加えさささっと炒め、仕上げにレモン汁をかける。